La festa della farina di castagne ritorna a Vellano per iniziativa del circolo ricreativo e culturale "Sandro Maltagliati". La manifestazione, iniziata alle 10, si terrà nei piazzali antistanti il circolo e presenterà le farine del nuovo raccolto provenienti dalla Lunigiana, Garfagnana, media valle del Serchio, val di Lima e Lucchesia, alta Versilia e montagna massese e, naturalmente, montagna pistoiese e pesciatina.

Dopo tre anni di assenza dovuta al covid, torna, a Vellano, per iniziativa del circolo ricreativo e culturale «Sandro Maltagliati», la festa dedicata alla farina di castagne del nuovo raccolto. Dopo il grande successo della sagra delle frugiate dello scorso ottobre, Vellano conferma il suo ruolo di importante centro per la promozione delle castagne e dei loro derivati. Oggi con inizio dalle 10, la manifestazione si terrà nei piazzali antistanti il circolo per dar vita a «...è tutta farina del mio sacco!»: verranno presentate le farine del nuovo raccolto provenienti dalla Lunigiana, Garfagnana, media valle del Serchio, val di Lima e Lucchesia, alta Versilia e montagna massese e, naturalmente, montagna pistoiese e pesciatina. Sarà possibile degustare i necci, anche con ricotta e nutella, frittelle, castagnaccio e polenta oltre ad altre specialità tipiche a base di farina di castagne, il tutto annaffiato con buon vino. Alle 15 è in programma lo spettacolo di balli, canti e musica della nostra tradizione presentato dal gruppo «Gigetto del Bicchiere» Nello stesso pomeriggio,intorno alle 16, ci sarà anche la premiazione dei fotografi di Wiki loves monuments 2022 per la sezione Pescia e Valdinievole ai quali andranno delle simpatiche sculture in pietra serena offerte dalla cava di Marco Nardini.

Redazione